浅口市を代表する特産品、寄島カキ、今年も直売所での販売が開始しました!
寄島カキは身入りが大きく味が良いと評判で、毎年この時期になると販売開始を心待ちにするお客様からのお問い合わせが増えてきます📞販売は、11月~3月下旬頃まで行っており、例年11月下旬頃にはすべての養殖業者の販売が始まっています。直売所での購入はもちろん、直送も可能です✨詳細は、寄島町漁業協同組合ホームページ(直売所案内)をチェックしてください。

ところで、皆様は牡蠣をどんな方法で食べていますか?
この辺りでは、殻付き牡蠣を購入してレンジで加熱して食べるという方が多いのではないでしょうか。私もこの食べ方が一番簡単で当たり前に思っていたのですが、県外の方に驚かれたことがあります。食べ方も地域によって、かなり違いがあるみたいですね🐟👏寄島漁協のホームページに牡蠣の様々な食べ方が紹介されていました✨ぜひ一度、試してみてください😳→寄島町漁業協同組合ホームページ(牡蠣の食べ方)


〇寄島町漁業協同組合加盟 牡蠣販売者

◆寄島漁港 かき工場 浅口市寄島町13003-33
【東側(魚市場側)から順に】
・黒川 真一  0865-54-4591(海真丸)
・島田 則弘 0865-54-3062(瀬戸内水産 のんべえのかき
・小笠原 義照 0865-54-2336
◆寄島漁港 かき工場 浅口市寄島町13003-34
・大室 伴生  0865-54-4554(大室かき加工場)
・三宅 浩二  0865-54-3683(幸丸)
・三宅 博文  0865-54-2727(ミヤケ海産)
・川崎 伸也  0865-54-3146
・応本 昭文  0865-54-4794(應本水産)
・中浜 一弘  0865-54-4814(中浜水産)
・応本 和文  0865-54-2087(應本水産)
・三宅 一司  0865-54-3781(三宅一司カキ直売所)
・三宅 一共  0865-54-2688(三宅水産)
・黒川 政治  0865-54-2435(黒川水産
・三宅 平八  0865-54-2884(三宅平八カキ加工場)
・三宅 正弘  0865-54-4768(三宅水産)

◆単独販売所
・三宅 唯男  0865-54-4566(三宅水産)
・三宅 一共  0865-54-2033(三宅水産:海賊亭隣)
・三宅 一共  0865-54-2044(海賊亭:かき小屋)