明治9年創業！昔ながらの手延べ製法で作った伝統の味！ 株式会社 吉田手延製麺
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吉田手延製麺
皆様方がめんのように長く長くお幸せであられますように！
「よりおいしいめんを、より多くの方に」を心に、日夜麺づくりに励んでいます。
一級製麺技師資格を持つ職人が、天候に合わせて粉・水・塩を調合し、のど越しの良いコシのある麺を作ります。
明治９年から５代続く伝統と熟練の技。
５代目の挑戦によって生まれた手延べ極細素麺「天絹-アマノシルク-」は、溶けるようなくちどけと清涼感です。
【オススメ】
・極細素麺 天絹（アマノシルク） 5,500円（税込）
・手延冷し中華4食 820円（税込）
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製麺所 -
5代目と一家のみんな -
天絹-アマノシルク- -
天絹-アマノシルク-
| 住所 | 岡山県浅口市鴨方町小坂東1321 |
|---|---|
| お問い合わせ | TEL：0865-44-3801 FAX：0865-44-3810 |
| 営業時間 | 【営業】9:00~18:00 【定休日】不定休 |
| ホームページ | 吉田手延製麺 |
交通アクセス
JR鴨方駅から車で15分